সিরাজগঞ্জের উন্মুক্ত বাথানে চড়ে বেড়ানো কাচা ঘাস খাওয়া সুস্থ্য সবল গাভী থেকে টাটকা দুধ সংগ্রহ করা হয়।
দুধ থেকে ননী বা মাখন আলাদা করন
আধুনিক ক্রিম সেপারেটর মেশিনের মাধ্যমে দুধ থেকে ৩/৪ % মাখন বা ননী আলাদা করা হয়।
ফিলট্রেশন
জ্বাল করা শেষে ঘি থেকে পোড়া অংশ আলাদা করে সিলভারের পাত্রে ঠান্ডা তাপমাত্রায় ২/৩ দিন বাধায় করে রাখা হয় কাঙ্খিত দানা তৈরি করতে।
জ্বালকরন
খুব হাইজেনিক উপায়ে সনাতন পদ্ধতিতে কাঠের লাকড়ি দিয়ে ৪/৫ ঘন্টা নিয়ন্ত্রিত স্লো কুকিং এর মাধ্যমে প্রুস্তুত করা হয় আজান ঘি।
কারিগরি দক্ষতা ও ধৈর্য
কোন তাড়াহুড়া বা সর্ট কার্ট নয়।দুধ থেকে ননী আলাদা করন,ঘি জ্বালানো ও দানা তৈরির জন্য ফিলট্রেশন এই সমস্ত প্রক্রিয়া সম্পন্ন হয় কারিগরি দক্ষতা, সুনিপুণ অভিজ্ঞতা,ধৈর্য আর পরম ভালোবাসার মিশেলে।
প্যাকেজিং ও মান নিয়ন্ত্রন
সম্পূর্ন আধুনিক, নিরাপদ ও দৃষ্টিনন্দন প্যাকেজিং করা হয় ও বিএসটিআই স্ট্যান্ডার্ড অনুযায়ী কয়েক ধাপে কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ করে তবেই ভোক্তার কাছে পাঠানো হয়।
আমাদের কাস্টমাররা প্রতিনিয়ত ঘি নিয়ে তাদের মতামত প্রকাশ করেছে।
কিভাবে অর্ডার করবো ?
অর্ডার করতে নিচের ফর্মে আপনার নাম, পূর্ণ ঠিকানা এবং মোবাইল নং লিখুন। তারপর নিচে "অর্ডারটি প্লেস করুন" বাটনে ক্লিক করুন। আপনার অর্ডারটি সঠিকভাবে সম্পন্ন হবে।
অর্ডার করতে সমস্যা হলে 09647001006 এই নাম্বারে কল করে অর্ডার কনফার্ম করুন